一、定义不同
技术开发合同：是指当事人之间就新技术、新产品、新工艺或者新材料及其系统的研究开发所订立的合同。
技术服务合同：则是指当事人一方以技术知识为另一方解决特定技术问题所订立的合同，不包括建设工程合同和承揽合同。
二、目标不同
技术开发合同：目的是在研究开发活动中创造新的技术和产品。
技术服务合同：则是帮助另一方解决现有的技术问题或改进现有技术，不涉及新产品的开发。
三、成果归属
技术开发合同：研究成果归研究开发人所有。但双方另有约定的除外。
技术服务合同：通常情况下，成果由委托方享有，除非有特别约定。
通过以上对比可以看出，技术开发合同和技术服务合同在定义、目标以及成果归属等方面都有明显的区别。企业在选择合同时需要根据自身需求进行合理选择。
总之，在签订相关合同前，一定要明确双方的权利与义务，避免日后产生不必要的纠纷。希望本文能够帮助大家更好地理解这两种合同的区别，并在实际操作中做出明智的选择。